Подбираем проверенные рецепты и рассчитываем КБЖУ...
Специальная выборка низкокалорийных рецептов для приготовления в аэрогриле. Горячий воздух образует золотистую корочку, позволяя сократить использование растительного масла до минимума.
Сочные отбивные из куриного филе под шапочкой из спелых томатов, чеснока и сыра. Запекание в аэрогриле с контролем готовности птицы до 74°C.
Ароматный полезный десерт из цельных яблок, фаршированных нежным творогом 5% и молоком. Быстрое запекание в аэрогриле.
Пышная белковая запеканка из натурального творога 5% с кусочками яблок в аэрогриле. Контроль готовности яиц до 72°C.
Румяные белковые сырники из творога 5% с добавлением измельченных овсяных хлопьев без белой муки. Запекание в аэрогриле с контролем яиц до 72°C.
Сочное филе куриной грудки в тонкой корочке без лишнего жира. Контроль готовности термощупом до безопасных 74°C.
Ароматные дольки картофеля с хрустящей корочкой, чесноком и оливковым маслом в аэрогриле.
Сочное филе лосося под румяной сырной корочкой с хрустящими соцветиями брокколи в аэрогриле. Контроль готовности рыбы до 63°C.
Быстрый полезный перекус за 8 минут. Золотистая хрустящая корочка без излишков масла.
Формула ГОСТ ±0.2 · Контроль термощупом
Медальоны из филе индейки под сочной овощной подушкой из кабачков и спелых томатов. Быстрый и легкий белковый ужин с контролем птицы до 74°C.
Формула ГОСТ ±0.2 · Контроль термощупом
Золотистый картофель по-деревенски с хрустящей корочкой и нежной серединкой. Минимум масла благодаря циркуляции горячего воздуха.
Формула ГОСТ ±0.2 · Контроль термощупом
Румяные соцветия цветной капусты с чесночным ароматом и каплей оливкового масла. Низкокалорийный гарнир с аппетитным хрустом.
Формула ГОСТ ±0.2 · Контроль термощупом
Сочные стейки трески, запеченные под шапкой из спелых томатов, чеснока и свежего укропа. Прогрев рыбы в толще не менее 63°C.
Формула ГОСТ ±0.2 · Контроль термощупом
Половинки спелых грунтовых томатов, запеченные под сырной шапкой с чесноком и оливковым маслом. Сочная средиземноморская закуска.
Формула ГОСТ ±0.2 · Контроль термощупом
Стейк лосося с карамелизующимся сладким перцем и оливковым маслом. Быстрое запекание горячим воздухом с сохранением сочности и омега-3.
Формула ГОСТ ±0.2 · Контроль термощупом
Быстрое диетическое блюдо из куриного филе и брокколи в аэрогриле с контролем температуры.
Формула ГОСТ ±0.2 · Контроль термощупом
Тонкий запеченный яичный блинчик с начинкой из полутвердого сыра и свежей зелени, свернутый в рулет. Контроль пропекания яиц до 72°C.
Формула ГОСТ ±0.2 · Контроль термощупом
Порционные белковые кексы-омлеты с соцветиями брокколи и тертым сыром. Удобный формат перекуса с контролем пропекания яиц до 72°C.
Формула ГОСТ ±0.2 · Контроль термощупом
Мягкие карамельные печеные яблоки с пряным ароматом корицы. Натуральный низкокалорийный десерт, приготовленный за 12 минут.
Формула ГОСТ ±0.2 · Контроль термощупом
Восточный завтрак из яиц в ароматном соусе из сладкого перца, свежих томатов, чеснока и зелени. Запекание в керамической форме в аэрогриле с прогревом яиц до 72°C.
Формула ГОСТ ±0.2 · Контроль термощупом
Аппетитная яичница-шакшука на подушке из сочных томатов и свежей зелени в аэрогриле. Контроль готовности желтка и белка до 72°C.
Формула ГОСТ ±0.2 · Контроль термощупом
Румяные мягкие оладьи из творога 5% с тертым сочным яблоком и овсяными хлопьями в аэрогриле. Белковый завтрак с контролем яиц до 72°C.
Формула ГОСТ ±0.2 · Контроль термощупом
Сочная белая рыба с зелеными соцветиями брокколи под аппетитной сырной шапкой. Вкусный ужин с высоким содержанием белка и контролем рыбы от 63°C.
Формула ГОСТ ±0.2 · Контроль термощупом
Сочные стрипсы из куриного филе в золотистой хрустящей корочке из овсяных хлопьев без фритюра. Термоконтроль птицы до 74°C.
Формула ГОСТ ±0.2 · Контроль термощупом
Тонкие кружочки кабачков, подсушенные в аэрогриле с оливковым маслом и морской солью. Полезная альтернатива картофельным чипсам.
Формула ГОСТ ±0.2 · Контроль термощупом
Французский пышный омлет с разделением желтков и взбитых белков, запеченный в аэрогриле без лишнего жира. Термоконтроль яичной массы до 72°C.
Формула ГОСТ ±0.2 · Контроль термощупом
Рубленые диетические котлеты из нежного филе индейки с луком и свежей зеленью. Хрустящая корочка без масла с термоконтролем птицы до 74°C.
Формула ГОСТ ±0.2 · Контроль термощупом
Лодочки из молодых кабачков с начинкой из рубленого филе индейки, лука и полутвердого сыра. Прогрев индейки в центре лодочки не менее 74°C.
Формула ГОСТ ±0.2 · Контроль термощупом
Эффектные рулетики из тонко отбитого куриного филе с начинкой из сыра и сладкого перца. Золотистая корочка в аэрогриле с термоконтролем до 74°C.
Формула ГОСТ ±0.2 · Контроль термощупом
Нежное диетическое филе куриной грудки с оливковым маслом, чесноком и зеленью. Хрустящая корочка и сочная серединка с контролем термощупом ≥74°C.
Формула ГОСТ ±0.2 · Контроль термощупом
Ароматные творожные сырники с кусочками карамелизующегося яблока без пшеничной муки. Выпечка в аэрогриле с контролем готовности яиц до 72°C.
Формула ГОСТ ±0.2 · Контроль термощупом
Нежные ломтики картофеля под золотистой сырной корочкой с чесноком и укропом. Аппетитный гарнир с хрустящими краями.
Формула ГОСТ ±0.2 · Контроль термощупом
Аппетитная творожная запеканка с естественной сладостью спелого банана. Плотная творожная текстура без добавленного сахара с контролем яиц до 72°C.
Формула ГОСТ ±0.2 · Контроль термощупом
Мини-шашлычки из куриного филе и сочных колечек кабачка. Быстрое запекание без дыма и лишнего жира с контролем птицы до 74°C.
Формула ГОСТ ±0.2 · Контроль термощупом
Хрустящие нежные соцветия цветной капусты под золотистой корочкой из сыра и чеснока. Отличный легкий гарнир или самостоятельное блюдо.
Формула ГОСТ ±0.2 · Контроль термощупом
Пышные оладьи из творога 5% и банана без добавленного сахара. Нежная выпечка в аэрогриле с контролем готовности яиц до 72°C.
Соберите корзину из качественных натуральных продуктов без консервантов и скрытых сахаров с быстрой доставкой до двери.
Вы выбрали лечебный профиль: «Низкокалорийные блюда в аэрогриле до 350 ккал». Персональный рацион на неделю с точным расчетом КБЖУ, контролем инсулинового индекса и экспортом корзины в Telegram.
Оплата картами МИР, СБП через ЮKassa/Robokassa (54-ФЗ). Соответствует 152-ФЗ РФ.
Технологические нюансы, температурные режимы и стандарты СанПиН для идеального результата
Конструкция решетки аэрогриля позволяет излишкам жира стекать в поддон, снижая фактическую калорийность мяса и птицы на 15–20% по сравнению с жаркой на сковороде.
Чеснок, сушеный базилик, копченая паприка и сухая горчица создают насыщенный вкус без добавления калорийных майонезных соусов.
Умеренная температура конвекции гарантирует, что постное мясо не пересохнет, а останется сочным внутри.
Ответы шеф-повара и нутрициолога на популярные вопросы о рецептах и приготовлении
За счет отказа от масла для жарки и стекания вытопленного жира экономится от 80 до 150 ккал на порцию.
Нарежьте ломтиками толщиной 1.5–2 см, слегка сбрызните водой или 0.5 ч. л. масла и запекайте 8–10 минут при 185°C.
Да, это один из лучших кухонных приборов для ПП: сочетает скорость, отсутствие канцерогенов пережаренного масла и хрустящую текстуру.
Рекомендуемое проверенное оборудование для точного следования технологии
Конвекционное запекание горячим воздухом для аппетитной корочки без избытка масла
Сбалансированное меню для кухонной техники с расчетом нутриентов
Дисклеймер о расчете нутриентов: Пищевая ценность (КБЖУ) рассчитана по верифицированным справочным таблицам и физическому взвешиванию выхода готового блюда с допуском ±0.2 (verified by formula). Фактические показатели могут отличаться в зависимости от сорта сырья, производителя и термических потерь.
Отказ от медицинских показаний: Материалы сайта не являются медицинскими рекомендациями, лечебным столом или диетой при заболеваниях. Рецепты предназначены для домашнего кулинарного использования.